魚佐からのお知らせ
uosa news
臨時休業のお知らせ
2023.07.31
８月の献立
2023.07.31
先付：冷やし茶碗蒸し 山葵ジュレ
前菜：冬瓜 べっこう玉子 茄子田楽 もろこし豆富 万願寺唐辛子油煮
吸い物：ボタン鱧 順菜 梅肉 生姜薄葛仕立て 青身
造り：鯛 平目 イサキ シマアジ 鮪など五種
炊き合わせ：素麺ゼリー 海老 一寸豆 プチトマト 柚子
焼き物：穴子の源平焼き 柚子胡椒 山椒 酢茗荷
揚げ物：鮎の唐揚げ 青唐 蓬麩 藻塩 檸檬
酢の物：もずく とろろ 焼きイサキ 茗荷 小葱
お食事：鶏ご飯 生姜 小葱 胡麻
香の物：2種
留め椀
果物：2種
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