魚佐からのお知らせ
uosa news
営業時間のお知らせ
2021.03.29
4月の献立
2021.03.29
3月の献立
2021.03.04
先付：うすい豆豆腐、胡麻たれかけ
前菜：若鷺甘露煮、河豚の皮の煮凝り、竹の子、長芋てふてふ、白魚
吸い物：海老真蒸、花弁百合値、青身、木の芽
造り：鯛 マグロ、平目など５種
焚き合わせ：桜蒸し、山葵餡かけ、（道明寺粉、桜葉、鯛又は平目）
焼き物 ：貝柱、蕾菜
揚げ物：白子、アスパラ又はタラの芽、慈姑
酢の物：蛍烏賊のぬた和え、花弁独活、
お食事：筍ご飯、木の芽
香の物：2種
留め椀
果物：いちごなど2種
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