魚佐からのお知らせ
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9月の献立
2022.08.30
お盆期間中の営業とと夏季休業のお知らせ
2022.08.09
8月の献立
2022.08.04
先付:豆乳豆富、雲丹、山葵のせ
前菜:べっこう玉子、冬瓜、八幡巻き、海老芋田楽、梅甘煮
吸い物:牡丹鱧、梅肉、柚子、順菜、絹さや、薄葛仕立て
造り:鯛、平目、縞鯵、鰹、赤貝など
炊き合せ:素麵のゼリー寄せ、焼イサキ、おくら、枝豆、人参
焼き物:姫鯛、万願寺唐辛子
揚げ物:めひかりのの唐揚げ、青唐、茄子、カボス(レモン)、藻塩
酢の物:鱧おとし、梅肉、茗荷
お食事:穴子ご飯、生姜、大葉、胡麻
香の物:2種
留め椀
果物:2種
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