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11月の献立

2019.10.30

先附:合鴨ロース、白髪葱、辛子添え
前菜:焼き牡蠣(ポン酢、七味)、落ち葉芋、銀杏、ピオーネワイン煮、貝柱雲丹焼、
吸い物:蟹玉〆、紅葉人参、青身、松葉柚子
造り:鯛、平目、鮪など5種
炊き合わせ:長芋万十、百合根、海老、銀餡かけ
焼き物:鰆味噌幽庵焼、焼蓮根
揚げ物:若鷺の天ぷら、紅葉ふ、椎茸、しし唐、柚子塩
酢の物:白子、ポン酢、小葱、紅葉下ろし
お食事:鮭といくらの親子ご飯、三つ葉、胡麻
香の物:2種
留め椀
果物:2種

10月の献立

2019.10.02

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