魚佐からのお知らせ
uosa news
5月の献立
2023.04.28
先付け：長芋豆富 サクサク醬油のせ
前 菜：一寸豆 矢羽根蓮根 ヤングコーン 若鷺 蕗
吸い物：海老真蒸 色紙独活 木の芽 青身
造 り：鯛 平目 ヒラス 鰹 帆立 など5種
炊き合せ：筍万頭 木の芽あんかけ （帆立、木耳、百合根）
焼き物：丸茄子田楽 木の芽 木の芽味噌
揚げ物：茶そば巻き（海苔、姫鯛、桜葉）針葱 アスパラ 紅下ろし）
酢の物：蛍烏賊 若布 胡瓜 ぼうふう 辛子酢味噌
ご 飯：鯛ご飯 小葱 胡麻 生姜
留め椀 香の物：2種 果物
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