魚佐からのお知らせ
uosa news
12月の献立
2021.11.29
11月の献立
2021.11.05
先付:牡蠣時雨煮
前菜:菊花ゼリー、銀杏、栗の柿下し和え、蕪の柚子味噌かけ、大黒しめじ旨煮
吸い物:蓮根饅頭、紅葉人参、しめじ、青身、松葉柚子
造り:鯛、平目、ヒラス カツオ、貝柱など5種
揚げ物:胡麻河豚の唐揚げ、しし唐、椎茸、紅葉ふ、藻塩、かぼす
焼き物:鰆の幽庵焼き
酢の物:しめ鯖
お食事:合鴨ご飯、小葱、七味
留め椀
香の物:2種
果物:2種
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