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9月の献立

2020.08.24

9月1日から松茸をふんだんに使ったコース料理、お膳が始まります。

2020.08.21

お盆期間中の営業について

2020.08.03

8月の献立

2020.08.03

先付:冷やし茶碗蒸し山葵のせ、べっこう餡かけ(雲丹、焼鯛、枝豆)
前菜:冬瓜、べっこう玉子、なめこ下し和え、小茄子、もずく
お吸い物:ボタン鱧、順菜、梅肉、柚子
お造り:鯛、平目、イサキなど5種
炊き合わせ:素麺ゼリー寄せ、振り柚子、海老、おくら
焼き物:鮎一夜干し、酢茗荷
揚げ物:穴子の天ぷら、万願寺唐辛子、藻塩、レモン
酢の物:鱧おとし、梅肉タレ
お食事:焼きもろこしご飯、バター、小葱、胡麻
香の物:2種
留め椀
果物:二種

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2024.12.03年末年始の営業について

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