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7月の献立

2019.06.28

【夏季限定】涼夏膳(りょうかぜん)を始めました。

2019.06.07

6月の献立

2019.06.03

先附:豆乳豆富、サクサク醤油と山葵
前菜:もずく、蛇籠蓮根、ふ田楽、梅甘煮、海老きんつば
吸い物:冬瓜、焼イサキ、順菜、青身、柚子
造り:鯛、平目など3~5種
炊き合わせ:丸茄子、穴子、一寸豆、糸がき、生姜
焼き物:鮎一夜干し、
揚げ物:茶そば巻き、サーモン、しし唐、白髪葱
酢の物:鱧のおとし、梅肉、茗荷、大葉
お食事:焼もろこしご飯、バター、小葱、胡麻
香の物:2種
留め椀
果物:2種

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