魚佐からのお知らせ
uosa news
7月の献立
2019.06.28
【夏季限定】涼夏膳（りょうかぜん）を始めました。
2019.06.07
6月の献立
2019.06.03
先附：豆乳豆富、サクサク醤油と山葵
前菜：もずく、蛇籠蓮根、ふ田楽、梅甘煮、海老きんつば
吸い物：冬瓜、焼イサキ、順菜、青身、柚子
造り：鯛、平目など３～5種
炊き合わせ：丸茄子、穴子、一寸豆、糸がき、生姜
焼き物：鮎一夜干し、
揚げ物：茶そば巻き、サーモン、しし唐、白髪葱
酢の物：鱧のおとし、梅肉、茗荷、大葉
お食事：焼もろこしご飯、バター、小葱、胡麻
香の物：2種
留め椀
果物：2種
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