魚佐のお品書き
uosa oshinagaki
昼メニュー
特製お弁当(お刺し身付き) 2,200円
季節のおかず(約15品)・お造り・茶碗蒸し・赤だし・ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
追加できます･･･天ぷら550円
うな重(1日10食限定)
かば焼き単品1本 3,300円
並/2,400円 上/3,600円 特上/4,600円・茶碗蒸し・肝吸い・デザート・ドリンク
追加できます･･･天ぷら550円 お造り750円 天ぷら+お造り1,100円
涼夏膳（りょうかぜん）1,650円
そうめん・天ぷら盛り合わせ・温玉・小鉢（5種）・アイスクリーム・ドリンク
※夏季限定
土瓶蒸しセット 2,530円
土瓶蒸し単品1本 1,320円
土瓶蒸し・天ぷら・茶碗蒸し・おかず盛り合わせ・白ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
※秋季限定
追加できます･･･お造り750円
天ぷら膳 1,650円
天ぷら盛り合わせ・おかず盛り合わせ・茶碗蒸し・赤だし
白ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
お造り膳 2,200円
お造り・おかず盛り合わせ・茶碗蒸し・赤だし・白ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
天さし膳 2,750円
お造り(５種盛り)・天ぷら盛り合わせ・おかず盛り合わせ
茶碗蒸し・赤だし・白ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
ぜんざい 550円
北海道産の大納言小豆ふっくらお豆は甘さ控えめ
夜メニュー
会席料理 4,000円～(税別・要予約)
旬の食材を使い四季に合わせたお料理は、その美しさはもちろん盛り付けから
器のひとつひとつに至るまで、色彩豊かに仕上げております。
会席料理は、予算に合わせて内容が変更になり、毎月内容が変わります。
下記の献立は、5,000円～の内容になります。
【5月の献立】
先付：稚鮎の南蛮漬け、長葱
前菜：鯛の子、ヤングコーン、一寸豆甘煮、蕗の土佐煮、昆布巻き、冬瓜、順菜などから
吸い物：玉子豆富、海老、独活、生姜、エンドウ豆すり流し
造り：鯛、縞鯵、鰹、イサキ、平目など
炊き合せ：筍万頭、帆立、百合根、木の芽あんかけ
焼き物：丸茄子田楽、木の芽
揚げ物：高野豆富の海老はさみ揚げ、アスパラ、椎茸、レモン、抹茶塩
酢の物：貝柱と長芋のうぐいす和え、黄身酢かけ
お食事：桜鱒ご飯（桜葉）胡麻
香の物：2種
留め椀
果物：2種
【4月の献立】
先付：うぐいす豆富、胡麻たれ、花弁百合根
前菜：昆布巻き、鰆、一寸豆、貝柱ろう焼き、蛍烏賊辛子酢味噌、ふ田楽などから
吸い物：荒野豆富（海老）、木の芽、順菜、青身
造り：鯛、平目、鮪、イサキなど5種
炊き合わせ：筍、鯛の真子、噴き海老芋、桜ふ、木の芽
焼き物：桜鱒の桜幽庵焼き 寒茸旨煮、
揚げ物：若鷺、アスパラ、茄子、椎茸、レモン、塩
酢の物：海老と胡瓜、長芋のうぐいす和え、黄身酢かけ
お食事：鯛ご飯、芹、胡麻
香の物：2種
留め椀
果物：2種
会席料理(4,000円～)+飲み放題(1,500円／2,000円) 3名様～(税別)
忘新年会特別会席（飲み放題付）5,500円／6,000円（税込、要予約、3名様～）
※飲み放題は120分でオーダーストップ、その後30分で退室となります。
※飲み放題2,000円(忘新年会特別会席 6,000円)では、飲み放題メニューに生ビールが追加されます。
(瓶ビールはどちらの飲み放題でも可能です。)
おせち
三段重 35,000円(税込) 二段重 24,000円(税込)
お正月に欠かせない「おせち」。
新たな年の始まりを祝う気持ちを込め、料理ひとつひとつ丁寧に手作りしました。
※予約は随時受け付けております。最終締切日：12/26(木)
※早期予約特典：11/16(土)までに予約をしていただけた場合、お食事券2,000円を進呈いたします。
※飯塚市内近郊は配達可です。お問合せください。店頭で受け取られる方は1,000円お値引きいたします。
季節限定料理 / 慶事
秋限定会席
まつたけづくし 6,000円(税別) ※完全予約制・2名様～
前菜(松茸田楽、べっこう卵、いくら下し和え)･土瓶蒸し(松茸、鱧、三つ葉)
すき焼き風鴨鍋(松茸、鴨、焼き豆富、春菊など旬のお野菜)･松茸の炭火焼き
揚物(松茸の天ぷら、鮎のけんちん揚げ、青唐)･松茸ご飯･留め椀･香の物･果物
お子さまのお祝いに百日・お食い初め膳 2,500円(税込)
その他各種お料理や一品料理もご用意しております。
お持ち帰り用 お食い初め膳 2,700円(税込)
赤ちゃんの健やかな成長を願って行う「お食い初め」をご家庭でも行えるように箱に詰めました。
歯固めの石、鯛の姿焼き、祝箸、お赤飯、全てセットになっております。
※前日までの完全予約制
※お申込みの際は、赤ちゃんの性別を忘れずにお申し付けください。
お子様ランチ
お子様膳･･･1,650円(税込)
お刺身、アイスクリーム、ジュース付き。
キッズプレート･･･850円(税込)
アイスクリーム、ジュース付き。
キッズプレートSサイズ･･･600円(税込)
アイスクリーム付き、１～3歳のお子様に 。
※画像はイメージです。盛り付けなど実際と異なる場合がございます。
一品メニュー / お持ち帰りメニュー
魚佐の究極の出汁巻き玉子(要冷蔵) 1本･･･760円(税込)
代々受け継がれる、魚佐の出汁巻き玉子をぜひご賞味ください。
また、魚佐ではお持ち帰り用もご用意しています。
佃煮 350円(税込)
上質のかつお節、本枯節を2種類使い北海道産の昆布をじっくりと煮込んだ贅沢な一品です。
ご飯のお供やお茶請けにどうぞ。(お持ち帰り専用となります。)
お飲み物
コーヒー(温・冷) 紅茶(温)
オレンジ アップル マンゴー カルピス ウーロン茶
テイクアウトメニュー
テイクアウトメニューはこちらからご確認ください。
