魚佐のお品書き
uosa oshinagaki
昼メニュー
特製お弁当(お刺し身付き) 2,200円
季節のおかず(約15品)・お造り・茶碗蒸し・赤だし・ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
追加できます･･･天ぷら550円
うな重(1日10食限定)
かば焼き単品1本 3,300円
並/2,400円 上/3,600円 特上/4,600円・茶碗蒸し・肝吸い・デザート・ドリンク
追加できます･･･天ぷら550円 お造り750円 天ぷら+お造り1,100円
涼夏膳（りょうかぜん）1,650円
そうめん・天ぷら盛り合わせ・温玉・小鉢（5種）・アイスクリーム・ドリンク
※夏季限定
土瓶蒸しセット 2,530円
土瓶蒸し単品1本 1,320円
土瓶蒸し・天ぷら・茶碗蒸し・おかず盛り合わせ・白ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
※秋季限定
追加できます･･･お造り750円
天ぷら膳 1,650円
天ぷら盛り合わせ・おかず盛り合わせ・茶碗蒸し・赤だし
白ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
お造り膳 2,200円
お造り・おかず盛り合わせ・茶碗蒸し・赤だし・白ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
天さし膳 2,750円
お造り(５種盛り)・天ぷら盛り合わせ・おかず盛り合わせ
茶碗蒸し・赤だし・白ご飯・お漬物・デザート・ドリンク
ぜんざい 550円
北海道産の大納言小豆ふっくらお豆は甘さ控えめ
夜メニュー
会席料理 4,000円～(税別・要予約)
旬の食材を使い四季に合わせたお料理は、その美しさはもちろん盛り付けから
器のひとつひとつに至るまで、色彩豊かに仕上げております。
会席料理は、予算に合わせて内容が変更になり、毎月内容が変わります。
下記の献立は、5,000円～の内容になります。
【9月の献立】
先付：豆乳豆富、雲丹、山葵のせ、サクサク醤油
前菜：ピオーネワイン煮、栗、月見玉子、大黒しめじの味噌漬け、いくら下し和え
吸い物：萩真丈、松茸、菊花、松葉柚子
造り：鯛、ヒラス、鰹など5種
炊合せ：穴子の飯蒸し、有馬山椒
焼き物：玄海サーモンの味噌幽庵焼、焼椎茸
揚げ物：鮎けんちん揚げ、万願寺唐辛子、稲穂
酢の物：しめ鯖、七味、生姜、カボス
お食事：松茸ご飯、針柚子
香の物：2種
留め椀
果物：梨など2種
【松茸づくし】･･･7,000円(税込)
前菜：松茸の味噌焼き、栗、月見玉子、いくら下し和え、ピオーネワイン煮
吸い物：土瓶蒸し（松茸、鱧、三つ葉）すだち
造り：鯛、平目など三種
炊合せ：松茸と合鴨のすき焼き風鍋（焼き豆腐、水菜、エノキ、玉子）
焼き物：松茸の炭火焼き、
揚げ物：松茸の天ぷら、海老、万願寺唐辛子、紅葉ふ
お食事：松茸ご飯、針柚子
香の物：2種
留め椀
果物：梨など2種
【松茸膳】･･･3,500円(税込)
松茸味噌焼きと煮物の盛り合わせ
土瓶蒸し（松茸、鱧、三つ葉）
茶碗蒸し（松茸あんかけ）
松茸の天ぷら、万願寺唐辛子 海老、紅葉ふ（藻塩、レモン）
松茸ご飯、針柚子
果物
会席料理(4,000円～)+飲み放題(1,500円／2,000円) 5名様～(税別)
忘新年会特別会席（飲み放題付）5,500円／6,000円（税込、要予約、5名様～）
※飲み放題は120分でオーダーストップ、その後30分で退室となります。
※飲み放題2,000円(忘新年会特別会席 6,000円)では、飲み放題メニューに生ビールが追加されます。
(瓶ビールはどちらの飲み放題でも可能です。)
おせち
三段重 35,000円(税込) 二段重 24,000円(税込)
お正月に欠かせない「おせち」。
新たな年の始まりを祝う気持ちを込め、料理ひとつひとつ丁寧に手作りしました。
※予約は随時受け付けております。最終締切日：12/26(木)
※早期予約特典：11/16(土)までに予約をしていただけた場合、お食事券2,000円を進呈いたします。
※飯塚市内近郊は配達可です。お問合せください。店頭で受け取られる方は1,000円お値引きいたします。
季節限定料理 / 慶事
秋限定会席
まつたけづくし 6,000円(税別) ※完全予約制・2名様～
前菜(松茸田楽、べっこう卵、いくら下し和え)･土瓶蒸し(松茸、鱧、三つ葉)
すき焼き風鴨鍋(松茸、鴨、焼き豆富、春菊など旬のお野菜)･松茸の炭火焼き
揚物(松茸の天ぷら、鮎のけんちん揚げ、青唐)･松茸ご飯･留め椀･香の物･果物
お子さまのお祝いに百日・お食い初め膳 2,500円(税込)
その他各種お料理や一品料理もご用意しております。
お持ち帰り用 お食い初め膳 2,700円(税込)
赤ちゃんの健やかな成長を願って行う「お食い初め」をご家庭でも行えるように箱に詰めました。
歯固めの石、鯛の姿焼き、祝箸、お赤飯、全てセットになっております。
※前日までの完全予約制
※お申込みの際は、赤ちゃんの性別を忘れずにお申し付けください。
お子様ランチ
お子様膳･･･1,650円(税込)
お刺身、アイスクリーム、ジュース付き。
キッズプレート･･･850円(税込)
アイスクリーム、ジュース付き。
キッズプレートSサイズ･･･600円(税込)
アイスクリーム付き、１～3歳のお子様に 。
※画像はイメージです。盛り付けなど実際と異なる場合がございます。
一品メニュー / お持ち帰りメニュー
魚佐の究極の出汁巻き玉子(要冷蔵) 1本･･･760円(税込)
代々受け継がれる、魚佐の出汁巻き玉子をぜひご賞味ください。
また、魚佐ではお持ち帰り用もご用意しています。
佃煮 350円(税込)
上質のかつお節、本枯節を2種類使い北海道産の昆布をじっくりと煮込んだ贅沢な一品です。
ご飯のお供やお茶請けにどうぞ。(お持ち帰り専用となります。)
お飲み物
コーヒー(温・冷) 紅茶(温)
オレンジ アップル マンゴー カルピス ウーロン茶
テイクアウトメニュー
テイクアウトメニューはこちらからご確認ください。
