魚佐からのお知らせ
uosa news
営業時間変更のお知らせ
2022.02.28
3月の献立
2022.02.28
先付：白魚甘酢漬け、木の芽
前菜：鰆西京焼き、日の出穴子、一寸豆、花蓮根、昆布巻き
吸い物：うぐいす豆富、花弁独活、蛤、木の芽、青身
造り：鯛、平目、ヒラス、貝柱、鮪など５種
炊き合わせ：桜蒸し、山葵餡かけ、（桜葉、サーモン、桜花、道明寺粉）
焼き物：竹の子田楽、木の芽味噌
揚げ物：鰤、海老、蕗の薹、椎茸、藻塩、レモン
酢の物：分葱と貝柱のぬた和え、桜ふ
お食事：蟹ご飯、芹、人参、生姜、黒胡麻
香の物：2種
留め椀
果物：2種
2月の献立
2022.02.07
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