魚佐からのお知らせ
uosa news
12月の献立
2020.11.27
先付：風呂吹き大根、柚子味噌かけ
前菜：寒竹旨煮、菊花蕪、煎り銀杏、菊花ゼリー、貝柱ろう焼きなど
吸い物：蕪、生麩、鴨丸、青身、柚子、なぐり大根、なぐり人参
造り：鯛、平目
炊き合わせ：真河豚の酒蒸し、焼舞茸、豆富、生姜白髪葱、法連草
焼き物：鰆味噌幽庵焼、焼蓮根
揚げ物：牡蠣の天ぷら、ロマネスコブロッコリー、寒竹、柚子塩、レモン
酢の物：海鼠、レモン、紅葉おろし、小葱
お食事：鰤ご飯、生姜、小葱、胡麻
香の物：2種
留め椀
果物：梨など2種
最近の記事
月別お知らせ一覧
2025年05月(1)
2025年01月(1)
2024年12月(1)
2024年10月(4)
2024年09月(1)
2024年07月(1)
2024年06月(1)
2024年05月(1)
2024年03月(1)
2024年02月(4)
2023年11月(5)
2023年10月(2)
2023年07月(2)
2023年06月(1)
2023年05月(2)
2023年04月(1)
2023年03月(2)
2023年01月(2)
2022年11月(1)
2022年10月(2)
2022年09月(1)
2022年06月(2)
2022年05月(1)
2022年04月(2)
2022年03月(1)
2022年01月(2)
2021年12月(1)
2021年11月(2)
2021年10月(4)
2021年09月(2)
2021年08月(1)
2021年07月(2)
2021年04月(1)
2021年02月(1)
2020年11月(1)
2020年10月(2)
2020年09月(1)
2020年08月(4)
2020年07月(1)
2020年05月(2)
2020年02月(1)
2020年01月(2)
2019年11月(1)
2019年10月(2)
2019年08月(1)
2019年07月(1)
2018年11月(1)
2018年10月(2)
2018年09月(1)
2018年08月(2)
2018年07月(1)
2018年06月(2)
2018年05月(1)
2018年04月(2)
2017年11月(2)
2017年10月(1)
2017年09月(2)
2017年08月(2)
2017年07月(2)
