魚佐からのお知らせ
uosa news
営業時間変更のお知らせ（6月21日～7月11日）
2021.06.23
6月の献立
2021.06.02
先付：豆乳豆富、雲丹、山葵、サクサク醤油のせ
前菜：梅甘煮、蛇篭蓮根、枝豆、もずく、万願寺唐辛子
吸い物：冬瓜、順菜、海老、生姜、薄葛仕立て
造り：鯛、平目、ヒラス、カツオ、イサキなど
炊き合わせ：素麺 温玉、どんこ椎茸旨煮、焼き穴子、青身
焼き物：丸茄子の木の芽味噌田楽、木の芽
揚げ物：鮎の唐揚げ、オクラ、レモン、藻塩
酢の物：鱧おとし、梅肉、大場、茗荷
お食事：焼きもろこしご飯、バター、黒コショウ、小葱
香の物：2種
留め椀
果物：さくらんぼなど2種
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