魚佐からのお知らせ
uosa news
2月の献立
2021.02.08
先付:河豚皮の煮凝り 生姜、小葱、ポン酢かけ
前菜:黒豆、助子、白魚、慈姑、竹の子木の芽味噌和え
吸い物:白子豆富のみぞれ仕立て、梅人参、菜の花、振り柚子
造り:鯛、平目、ヒラス、貝柱、カツオ、など
炊き合わせ:蕪蒸し、山葵餡かけ、(海老、木耳、銀杏、百合根)
焼き物:、鰤、アスパラ
揚げ物:若鷺、ロマネスコブロッコリー、蓮根、蕪、藻塩、レモン
酢の物:、河豚、長芋、和布、小葱、紅下ろし、ポン酢
お食事:筍ご飯、木の芽
香の物:2種
留め椀
果物:いちごなど2種
最近の記事
2023.11.2211月26日は満席となりました。2023.11.1211月18日、19日のお席について2023.11.1211月14日、臨時休業のお知らせ2023.11.0111月の献立月別お知らせ一覧
2023年11月(4)
2023年10月(2)
2023年07月(2)
2023年06月(1)
2023年05月(2)
2023年04月(1)
2023年03月(2)
2023年01月(2)
2022年11月(1)
2022年10月(2)
2022年09月(1)
2022年06月(2)
2022年05月(1)
2022年04月(2)
2022年03月(1)
2022年01月(2)
2021年12月(1)
2021年11月(2)
2021年10月(4)
2021年09月(2)
2021年08月(1)
2021年07月(2)
2021年04月(1)
2021年02月(1)
2020年11月(1)
2020年10月(2)
2020年09月(1)
2020年08月(4)
2020年07月(1)
2020年05月(2)
2020年02月(1)
2020年01月(2)
2019年11月(1)
2019年10月(2)
2019年08月(1)
2019年07月(1)
2018年11月(1)
2018年10月(2)
2018年09月(1)
2018年08月(2)
2018年07月(1)
2018年06月(2)
2018年05月(1)
2018年04月(2)
2017年11月(2)
2017年10月(1)
2017年09月(2)
2017年08月(2)
2017年07月(2)