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12月の献立

2018.11.28

先附:風呂吹き大根 柚子味噌かけ
前菜:帆立時雨煮 大黒しめじ旨煮 むかご甘辛煮 菊花蕪 烏賊ろう焼き
吸い物:蟹玉〆 紅白なぐり 青身 柚子
お造り:鯛 鮪 貝柱など
炊き合わせ:かぶら蒸し 海老 サーモン 木耳 銀杏 山葵餡かけ
焼き物:鰆味噌幽庵焼 焼蓮根
揚げ物:胡麻河豚の唐揚げ 寒竹 ハナッコリー カボス 藻塩
酢の物:ズワイガニ 蛇腹蓮根 蟹酢
お食事:鴨ご飯 生姜 白髪葱 七味
留め椀
香の物:2種
果物:2種

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