魚佐からのお知らせ
uosa news
8月の献立
2018.07.30
先附:冷やし茶碗蒸し なめこ 納豆餡かけ
前菜:べっこう玉子 冬瓜 しし唐油煮 茄子田楽 もろきゅう
吸い物:焼もろこし豆富 鱧 柚子
造り:鯛 平目 鳥貝 など3~5種
炊き合わせ:素麺ゼリー 海老 オクラ トマト 柚子
焼き物:穴子源平焼き 山椒 柚子胡椒 酢茗荷
揚げ物:鮎けんちん揚げ アスパラ 赤下ろし
酢の物:もずく 茗荷 とろろ 小葱
お食事:鱧ご飯
香の物:2種 留め椀 果物

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