魚佐からのお知らせ
uosa news
時短営業のお知らせ
2022.01.21
1月の献立
2022.01.14
先付：数の子、糸がき、七味
前菜：黒豆、昆布巻き、助子、伊達巻、慈姑、ごまめ、
八幡巻き、スモークサーモン、海老芋、などから５品
吸い物：白子豆富のみぞれ仕立て、
菜の花、ばち柚子、梅人参
造り：鯛、平目、貝柱、鰹、ヒラス、など５種
炊き合せ：蒸し雑煮、山葵餡かけ
焼き餅、梅ふ、焼サーモン、法連草
焼き物：鰤、寒茸
揚げ物：牡蠣の天ぷら、蓮根、ロマネスコブロッコリー、慈姑、藻塩
酢の物：蟹の錦紙巻き、竜皮巻き、針柚子
お食事：河豚ご飯、小葱、七味
香の物：2種
留め椀
果物：２種
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