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8月の献立

2021.07.29

7月の献立

2021.07.01

先付:七夕ゼリー(おくら、一寸豆、人参)、雲丹、サクサク醤油のせ
前菜:もずく、茄子田楽、枝豆、無花果ワイン煮、冬瓜
吸い物:焼きもろこし豆富、鱧、柚子、順菜、青身
造り:鯛、平目、イサキ、カツオ、縞鯵、など五種
炊き合わせ:素麺、(海老、どんこ椎茸、柚子、温玉、青身)
焼き物:鮎一夜干し、万願寺唐辛子
揚げ物:めひかりの唐揚げ、青唐、茄子、藻塩、レモン
酢の物:、鱧おとし、茗荷、大葉、梅肉醤油
お食事:鱧ご飯、大葉、胡麻
香の物:2種
留め椀
果物:メロンなど二種

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