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7月の献立

2023.06.30

先付:七夕ゼリー(オクラ、空豆、人参丸)雲丹と山葵のせ
前菜:もずく 枝豆 ふ田楽 梅甘煮 八幡巻き
吸い物:冬瓜 焼きイサキ 順菜 生姜 薄葛仕立て
造り:鯛、平目 イサキ シマアジ 鮪など五種
炊き合わせ:素麺 鯛 温玉 どんこ椎茸 青身 柚子 
焼き物:鮎の一夜干し 万願寺唐辛子
揚げ物:穴子の天ぷら 長芋豆富 青唐 糸がき 大根おろしと生姜 
酢の物:鰻ざく 胡瓜 茗荷 胡麻 黄身酢 
お食事:焼きもろこしご飯 バター 黒コショウ 小葱
香の物:2種
留め椀
果物:2種

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