魚佐からのお知らせ
uosa news
松茸づくしコースが始まりました。
2017.09.26
秋の味覚、松茸のコースが今年も登場しました。天ぷらに炭火焼、土瓶蒸しなど松茸のフルコースです。今しか味わえない秋の味覚を堪能してください。
○まつたけ膳・・・3,240円
○松茸づくし・・・税込6,480円
・前菜(松茸田楽、べっこう卵、いくら下し和え)
・土瓶蒸し(松茸、鱧、三つ葉)
・すき焼き風鴨鍋(松茸、鴨、焼き豆富、春菊など旬のお野菜)
・松茸の炭火焼き
・揚物(松茸の天ぷら、鮎のけんちん揚げ、青唐)
・松茸ご飯
・留め椀
・香の物
・果物
9月の献立
2017.09.15
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