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2018.04.23

4月の献立

2018.04.05

先附:蛍烏賊 辛子酢味噌
前菜:鯛白子 ふ田楽(木の芽味噌) 一寸豆 蕗土佐煮 矢羽蓮根
吸い物:うぐいす豆富 海老 花弁独活(または短冊独活)
お造り:鯛 平目 鮪 イサキ 赤貝など
炊き合わせ:長芋万頭(縞鯵、百合根) 桜花 銀餡かけ(生姜餡)
焼き物:鰆桜焼き 花弁百合根
揚げ物:高野豆富、海老はさみ揚げ アスパラ 茄子 桜塩 レモン
酢の物:独活と貝柱のうぐいす和え 黄身酢
お食事:筍ご飯 木の芽
留め椀、香の物、果物

[ 店舗 ] 福岡県飯塚市飯塚10-26 地図

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